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ASTRANCE A COOK'S BOOK アストランス料理本 OP: Astrance: A Cook's Book – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
OP: Astrance: A Cook's Book – Kitchen Arts & Letters。Astrance : A Cook's Book by Christophe Rohat, Pascal Barbot and。Astrance : A Cook's Book by Christophe Rohat, Pascal Barbot and。料理の技術と美しい写真が融合した一冊。小さな三ツ星店「アストランス」誕生。そこから始まったさまざまな革命。- タイトル: ASTRANCE A COOK'S BOOK- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 写真家: Richard Haughton- 出版社: CHENE- 内容: 料理と美しい写真が収められた本- スタイル: アートブック自宅保管のため神経質な方は御遠慮ください。。外はそれなりに傷がありますが、中身はほとんど開いていないので綺麗です。初版 須田一政「人間の記憶」 1996年 初版第1刷。ご覧いただきありがとうございます。[レア] Olivier Kervern / La Mort en Été。#アストランス#ASTRANCE#料理#本#フレンチ#CHENE
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